sábado, 28 de abril de 2012

Tomate arbóreo - Cyphomandra betacea

Nome popular: Tomate arbóreo, tomate-de-árvore
Nome científico: Cyphomandra betacea
Família: Solanaceae
Origem: América do Sul
Componentes: nicotina, alcaloides, taninos, tetraterpenos...
Rico em:

  • A;
  • B6;
  • C;
  • E;
  • Ferro...

É estimulante, laxativo, antitóxico.
Ótimo alimento. Recupera o pâncreas. 
Usa-se em saladas, molhos... também das folhas e dos frutos - decocto

Fontes: Plantas Medicinais; Irmão Cirilo
http://www.jardinagem.org/2009/01/tomate-arboreo-cyphomandra-betacea-solanaceae/
http://www.sargacal.com/2005/10/02/tomate-arboreo-cyphomandra-betacea-solanaceae/

Ver belas imagens em: http://cangucuemcoresii.blogspot.com.br/

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