terça-feira, 17 de abril de 2012

Coco-da-baia - Cocos nucifera

Nomes populares: coqueiro, coco-da-baía
Nome científico: Cocos nucifera
Origem: Arquipélago malaio e foi trazido para o Brasil por volta de 1553.
A água de coco é:

  •  nutritiva; 
  • hidratante;
  •  refrescante; 
  • calmante

Princípios ativos:

  • água;
  • proteínas;
  • açúcares (glicose e frutose);
  • sais minerais;
  • óleo fixo(gordura);
  • taninos.

Lembretes:
 As fibras que envolvem o coco dá um ótimo chá contra os males dos rins e diarreia;
"O coco é ótimo substituto da carne,do ovo,do queijo,do leite." - Dr. Teófilo Luna Ochoa .
É usado na indústria de cosmético.
Fontes:
 Plantas que Curam; Sylvio Panizza
As Frutas na Medicina Doméstica; A. Balbach
Local da foto: Pelotas, RS

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