Usar a mesma receita do Mousse de Nescau apenas substituir o Nescau por morangos a gosto.
Atenção:
- ter muito cuidado na seleção dos ovos;
- usar a frutas da estação.
Imagem: Mousse de Morango - Canguçu, RS, Brasil
Fotos: Loila Matos
Ver:
Morango e Saúde - Canguçu - RS - Brasil
http://cangucuemcores.blogspot.com.br/2009/10/morangosaude.html
Mousse de Nescau - Canguçu - RS Brasil
http://cangucuemcores.blogspot.com.br/2010/12/blog-post.html
Chantilly de Morango - Canguçu - RS - Brasil
http://cangucuemcores.blogspot.com.br/2010/11/blog-post_21.html
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