Carne suína - Nutrientes
A carne suína é: saudável, macia e saborosa.
Possui:
- proteínas;
- vitaminas do complexo B: Tiamina (B1), Riboflavina (B2) e Cobalamina (B12)
- cálcio;
- fósforo;
- potássio;
- ferro...
- 53% de tiamina (B1),
- 33% cobalamina (B12),
- 22% de fósforo,
- 20% de niacina (B3),
- 19% de riboflavina (B2),
- 18% de piridoxina (B6),
- 15% do zinco ,
- 15% do zinco
- 11% do potássio ,
- 7 % do ferro
- 6% do magnésio.
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