Legumes e frutas

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EMBRAPA

Legumes e frutas

Nas verduras cruas encerra-se uma enorme e assombrosa potência curativa, insuficientemente conhecida, que combateria todo um exército de doenças muito frequentes.
Com as frutas cruas, as verduras também cruas constituem o único alimento curativo existente.

Max Bircher-Benner

A CURA E A SAÚDE PELOS ALIMENTOS; DR. ERNEST SCHNEIDER

Nota: No prato, morangos, alface e figos são de Canguçu
O carro estava na Feira Estadual de Sementes Crioulas